
알가자미 조림
상품 설명
제철 동해안 알가자미를 사용한 반건조 가자미. 머리와 내장을 제거하고 30% 수분만 건조하여 촉촉한 식감을 자랑합니다. 구이, 찜, 조림 등 다양한 요리에 활용 가능하며, 한 마리씩 진공 포장되어 있습니다.
원본 포스팅
엊그제 점심에 갑자기 칼칼한게 땡겨서 알가자미 한마리 넣고 냉털해서 알가자미 조림 만들어 먹었어요 꾸덕한 그 알의 느낌도 좋고 적당히 밀고있는 살이랑 양념이랑 같이 밥이랑 먹으니 남부럽지 않을 맛 🙆🏻♀️ 가끔 혼자 이렇게 즐겨줘야 스트레스도 풀리고 좋더라구요 맥주 한잔 곁들인건 어쩔 수 없는 선택 🍻 오늘 빠르게 알가자미 주문해주신 분들은 내일부터 받아보실 거예요 ㅎㅎㅎㅎ 1년만에 돌아온 알가자미 ! 기억해주시는 분들이 많으셔서 이번물량도 잘 준비했다 싶습니다 .... 역시 제철음식은 보약 아니겠나요 양념은 저는 항상 간단하게 요런 느낌으로 만드는데 매운 청양고춧가루랑 일반 고춧가루랑 섞었어요 명희홈쿡 바로육수로 편하고 맛나게 만들었답니다 ☺️ ( * 바로육수는 주말까지 열어둘게요 ) ▫️ 알가자미 조림 알가자미 특대 1마리 바로육수 2포 국간장 0.5-1 알룰로스 1 고춧가루 4 다진마늘 1 맛술 1 물 350 -400 🔸 제철 동해안 알 가자미 - 울산 / 포항 참 가자미만 사용해서 만드는 제철 알배기 반건조 가자미 - 머리, 내장, 비늘을 제거하고 30% 내외 수분만 건조 - 살이부서지지않고 촉촉한 식감 - 구이, 찜, 조림 등 다양하게 활용 - 한마리씩 진공 포장 📌 일정 : 3/19 - 3/23 📌 구매 : @myunghee_homecook 제 프로필 하단 링크에서 구매 가능하세요 📌 구성 : 1kg 3미 / 4미 ( 무게에 따라 포장 됩니다 크기 오차가 있을 수 있습니다 ) 💟 구매완료 이벤트 💟 제철 반건조 알가자미를 구매하시고 구매완료 댓글을 달아주시는 분들 중 추첨을 통해 쿠팡 장보기 쿠폰을 보내드립니다 * 구매완료/최*희 +8810(전화번호 뒷자리)



