지에라 브리옥스 스팀 오븐
상품 설명
왕초보도 쉽게 마들렌을 구울 수 있는 지에라 브리옥스 스팀 오븐 공동구매. 3.30(월) 오전 10시 오픈, 구매 전원에게 레브젠 핸드믹서 선물!
원본 포스팅
왕초보도 성공하는 마들렌 반짝반짝 진짜 예뻐요⭐️ 📮저장 꾹 해두고 만들어보세요. 🔜 영상 속 오븐은 지에라 3.30(월)오전 10시 공동구매 오픈 ❤️알림 원하시는 분들은 알림신청! 댓글주세요. 오픈직후 최저가 구매링크 보내드릴게요! 👀사먹으면 이정도 크기면 개당 5천원 넘을거 같은데요. 집에서 맛있는 마들렌 쉽게 구워보세요. 좋아하는 분들께 선물도 해보세요^^ 💕재료 마들렌 10-12개 분량 박력분 110g,버터녹여서 100g 아몬드파우더 20g, 베이킹파우더 5g 바닐라 엑스트랙 7g 계란 풀어서 80g, 소금 한꼬집 꿀 15g, 설탕 70g, 생크림 35g 1. 볼에 채를 담고 박력분,베이킹파우더,아몬드파우더를 채에서 섞으며 곱게 내려주세요. 마지막에 남는 아몬드파우더는 그냥 볼에 쏟으시면됩니다. 2. 다른 볼에 버터를 제외한 모든 재료를 넣고 설탕이 다 녹을때까지 잘 저어 1과 한방향으로 저으며 섞어주세요. 3. 그릇에 버터를 담고 전자렌지에 녹여 55도정도(온도중요)가 되도록하고 잘 섞어서 2에 부어 고르게 섞어주고 뚜껑닫고 최소 1시간 휴지시켜요. 3-4시간 휴지시키면 더 맛있어요. 4. 냉장고에서 꺼낸 반죽을 스패츌라로 잘 섞어주고 짤주머니에 넣어 마들렌틀에 팬닝합니다. 미리 오븐 예열해두세요. ⭐️지에라 오븐⭐️ 210도로 30분예열 하시면됩니다. 5. 이제 오븐온도 180도로 낮추고 오븐에넣어 컨벡션 10분 정도 갈색이 나게 구워주세요. 꺼내서 마들렌을 살짝 어슷하게 세워 식혀요. 바로 드시는것도 맛있지만 상온에서 2-3일후 더 맛있어요! 초코옷을 반짝하게 입히려면 코팅초코렛을 전자렌지에 녹여 짤주머니에 담고 마들렌틀에 짜서 구워진 마들렌을 힘주지말고 살포시 얹어서 냉장고 10분 두었다 꺼내면 이쁘게 반짝반짝 코팅됩니다. 아이들이 진짜 좋아하는 마들렌 맛있게 만들어보세요. ⭕️영상속 오븐은 지에라 브리옥스 스팀⭐️ 단 4일간만 진행되는 이번 벤츠급 오븐 지에라🔜💛구매 전원께 레브젠 핸드믹서 선물 드립니다! 지금 @mom_e_gayo 프로필 링크로 오시면 지에라 브리옥스 스팀 오븐 블로그에서 미리보기, 구성품 옵션 안내글 올려져 있어요! 보러오시고요! 궁금하신점 문의주세요💕 내일 또 자세히 올게요! #마들렌만들기 #지에라 #오븐추천 #베이킹스타그램 #홈베이킹
