시라쿠스 레터링
상품 설명
시라쿠스 레터링은 고온소성 압축 포세린으로 만들어져 내구성이 뛰어나며, 오븐과 에프에서 사용이 가능합니다. 다양한 사이즈의 컵과 스프볼로 요리와 베이킹에 적합합니다.
원본 포스팅
그 레시피 아직도 저장 안 했어요⁉️ 가장 많이 보여드린 홈브런치 메뉴, 그리고 가장 많이 물어보는 레시피 메뉴, 바로 요크셔푸딩입니다. ▪️재료도 4가지로 단촐하고, ▪️만드는 시간도 10~15분 남짓이라서 ▪️누구나 쉽고 간편하게 맛있는 팬케익을 만들 수 있어요. 요크셔 푸딩은 오븐이나 에프에서 구어내는 떠 먹는 팬케익이라서 컵이나 볼에 만드는 걸 추천드려요❤️ . Q : 오븐에 넣어도 되나요? 컵과 스프볼은 가능합니다. 1,300도의 고온소성으로 만든 압축 포세린이라 내구성이 뛰어나고 오븐이나 에프에서 사용이 가능합니다. ▪️180도에서 사용하는 걸 추천드리지만 ▪️200도까지는 15분 남짓 사용 가능합니다. ▪️200도 이상의 고열에서는 장시간 사용을 자제해주세요. . Q : 컵 사이즈 추천해 주세요? 총 4가지가 있어요. ▪️230ml 카푸치노잔, ▪️330ml 카페라떼 잔, ▪️450ml 오목머그 & 470ml 스프볼 모두 잔으로 사용이 가능합니다. 가장 작은 230ml가 에스프레소 잔 사이즈가 아니라 아메리카노를 한잔 마실 수 있는 사이즈에요. 영상을 참고해 주시면 사이즈 가늠이 더 잘 되실 거에요. 470ml 스프볼의 경우에는 커피를 그런데 사이즈로 먹는 경우에도 쓰이고, 밥, 국, 죽, 카레, 샐러드, 시리얼, 요거트 전부 가능합니다. . 누적 뷰만 300만에, 댓글만 8천개 정도 달린 “요크셔 푸딩“❤️ 가장 자주하는 베이킹이기도 하고, 가장 많이 대접하는 메뉴기도 하고, 많은 분들이 물어 본 레시피기도 해요. 재료도 간단하고, 만드는 과정도 단순하고, 후다닥 만들 수 있고 가성비까지 좋은. 한번 딱 저장해 두면, 두고두고 빵 값 아껴 줄 레시피 “요크셔 푸딩”🍞 . 🏷️ 영상속 요크셔 푸딩 레시피(3인분) 계란 4알, 우유 200ml, 중력분 140g, 소금 한 꼬집, 기름 넉넉히 (저는 올리브유를 사용했어요) ▪️준비한 분량의 계란, 우유, 중력분, 소금을 잘 섞어 주세요. ▪️닌자 에어프라이어 모드->200도 13분 세팅->예열 시작 ▪️예열할 때, 컵을 같이 넣어서 데워 주세요. ▪️예열이 끝나면 달궈진 컵에 기름을 두르고 ▪️반죽을 컵의 2/3 정도 채워서 부어 줍니다. . 🔺요크셔 푸딩은 예열을 할 때, 컵을 미리 같이 달궈주는 과정이 매우 중요해요. 이 과정을 생략하면 반죽이 충분히 부풀어 오르지 않기 때문에 맛이 없어요. . 🔺우유랑 계란은 가급적 차가운 걸 사용해 주세요. 달궈진 컵과 반죽의 온도 차이가 클수록 반죽이 많이 부풀어 오르면서 겉바속촉 & 쫄깃한 요크셔 푸딩이 만들어집니다. . 🔺기름은 볼의 바닥에 깔릴 정도로 넉넉하게 부어 주세요. 🔺그리고 이 질문 많이 하는데, 박력분❌ 중력분이에요‼️ . 일반 팬케익보다 훨씬 부드럽고 촉촉하고 쫄깃해요. 빵이 없을 때, 후다닥 만들어 먹기 딱 좋아요. 꿀이나 메이플 시럽 뿌려서 아아랑 같이 먹으면👍🏻 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 🔔 시라쿠스 레터링 공구로 만나본 적이 없는 아이템이에요. 지금 프로필 상단 링크에서 최저가로 구매 가능합니다. 좀 더 자세한 내용은 고정 게시물 “시라쿠스 오픈” 글을 참고해 주세요😎 . . . #시라쿠스레터링 #요크셔푸딩
