리스법랑 냄비
상품 설명
샤브샤브와 월남쌈을 즐길 수 있는 리스법랑 냄비의 공동구매 포스트입니다. 요리법과 함께 사용 방법을 소개하며, 내일 마감 예정입니다.
원본 포스팅
요즘 샤브샤브는 이렇게 드세요🙌 쫀득하니 월남쌈처럼 1타2피 배부르게 먹어도 부담이 덜하고요. 📮저장해두셨다가 꼭 한번 해드셔보세요. ① 알배추는 먹고 싶은 만큼 씻어 준비하고 뿌리 쪽 너무 두꺼운 끝부분은 잘라 냄비 바닥에 깔아주세요. 달큰한 채수가 나와서 더 맛있어요. 💕깊은 냄비에 물 500ml를 넣고 끓으면 배추를 뿌리 쪽이 아래로 가게 넣어 중불에서 5분 정도 익힌 뒤 건져주세요. 촉촉하면서도 숨이 너무 죽지 않아 먹기 좋고 돌돌 말기도 딱 좋아요. ② 샤브샤브용 소고기, 불고기감, 우삼겹 등 준비한 고기를 배추 위에 올리고 얇게 썬 파프리카를 컬러별로 올려주세요. 배춧잎 양쪽을 감싸듯 접어 돌돌 말아줍니다. ③ 냄비에는 버섯을 듬뿍 넣고 남은 고기도 함께 깔아주세요. 후추와 맛술을 한 바퀴 두르고 육수분말이나 코인육수 1포를 넣어줍니다. 그리고 만들어둔 배추말이를 냄비 테두리에 동그랗게 담아주세요. 💕어제 미리 우려둔 육수는 계량컵에 담아 랩으로 덮어 냉장보관해뒀다가 바로 불 위에 올렸어요. 계량컵에 보관하면 쓰기 편해서 좋더라고요^^ ④ 접시에는 리필용 채소를 넉넉히 담아주세요. 청경채, 버섯, 숙주 등 좋아하는 채소면 충분해요. 라이스페이퍼도 함께 준비해요. 💕냄비에 뜨거운 육수를 붓고 끓기 시작하면 가운데 공간에 라이스페이퍼를 올려 한 롤씩 돌돌 말아 소스에 콕 찍어 드시면 됩니다^^ 마지막 칼국수 사리는 참았어요. 다이어트의 계절이니까요 🤣🤣 맛있게 드세요! 영상속 리스법랑 냄비 공동구매 내일 문닫을게요⭐️ #샤브샤브 #월남쌈 #라이스페이퍼 #집밥메뉴
